Das Haßbacher Bier wird im Keller unseres Hauses in einem 260l großen Sudkessel, Läuterbottich gebraut.
Seit 2011 gibt es direkt neben der Braustätte die Bierstube
Am 31.10.2018 wird die Bockbiersaison eröffnet. Es gibt wieder frisches Bockbier mit 17° Stw. und 7,4 vol% Alk.